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Craft-Beer-Siedetage





Craft-Beer-Siedetag auf Hof Haulle

Veranstaltungsdatum

09.05.2020 15:00 - 22:00 Uhr

Veranstaltungsort

Westfälische Salzwelten
An der Rosenau 2
59505 Bad Sassendorf
E-Mail: info@westfaelische-salzwelten.de
Telefon: 02921-94334-35
Fax: 02921-94334-29
Homepage: www.westfaelische-salzwelten.de

Veranstalter

Westfälische Salzwelten
An der Rosenau 2
59505 Bad Sassendorf

Telefon: 02921 94334-35
Homepage: http://salzwelten.de

Informationen zur Barrierefreiheit

Aufzug

Die Westfälischen Salzwelten präsentieren unter dem Motto „Trink Dich gesund“ bei den Craft-Beer-Siedetagen viele Angebote rund um die Bedeutung von Hopfen und Malz für unser Wohlbefinden. Dabei wird die Historie des Bieres mit der lokalen Geschichte der Salzgewinnung verbunden, denn schon die Siedeknechte haben sich nach der schweren Arbeit an den heißen Siedepfannen auf ihr wohlverdientes Feierabendbier gefreut. Gekühlt haben sie es häufig mit der Sole aus Bad Sassendorf. Salz macht bekanntlich durstig, dieser kann bei uns mit dem gesunden Gerstensaft gelöscht werden. Lokale Brauereien bieten eine Auswahl ihrer Biere sowie regionale Craft-Beer-Spezialitäten an. Im Ausschank haben wir auch die Ur-Gose, dessen Eigenart in dem Zusatz von Kochsalz liegt. Während einer Verkostung mit einem Biersommelier erfahren Sie mehr über die Kultur des Brauens und zu den Geschmacksvielfalten, die aus einfachen Zutaten entstehen. Lernen Sie zudem die Tipps und Tricks eines Hausbrauens kennen, der unter einfachsten Amateurbedingungen zu Hause sein eigenes Bier braut. Früher lag dies in der Hand von Frauen, deren Aussteuer zumeist auch einen Braukessel enthielt. Traditionell kamen die Frauen während des Brauens zum Bierkränzchen zusammen. Diese Tradition möchten wir an Muttertag wiederaufleben lassen. Daneben bieten verschiedene Aktionsflächen einen Einblick in die wohltuenden Wirkungen von Hopfen und Malz, denn schon ein altes Sprichwort besagt: „Bier macht schön“. Originelle Foodtrucks sowie unser Bistro „Siedehütte“ sorgen für das leibliche Wohl und Live-Musik umrahmt am Samstag das stimmungsvolle Ambiente.

Termine

Datum Uhrzeit
09.05.2020 15:00 - 22:00 Uhr
10.05.2020 11:00 - 17:00 Uhr